À Givors, une oasis naturelle signée Delphine Loudot…
C’est au cœur de Givors que la cheffe Delphine Loudot fait souffler un vent de fraîcheur et de nature avec l’ouverture de son nouveau restaurant. Connue jusqu’ici pour son comptoir intimiste, Delphine a vu grand : elle investit désormais un espace plus vaste, chaleureux et contemporain, qu’elle a voulu à son image. Naturel, accueillant… et ingénieusement pensé.
Une atmosphère végétale maîtrisée
Dès l’entrée, le ton est donné. Les matières brutes, le végétal omniprésent et la lumière douce composent un lieu vivant et apaisant. Le pilier central, habillé d’un habillage végétalisé, attire immédiatement le regard. Il évoque la forêt, la fraîcheur, l'organique. Une vraie signature visuelle qui s’intègre parfaitement à la brique rouge des murs et au mobilier bois et textile dans des tons naturels.
Mais si l’ambiance invite à la détente, la fonctionnalité n’a pas été laissée de côté.
Un bar sur-mesure, pensé pour le service et l’élégance
Pour répondre à ses besoins spécifiques, Delphine Loudot a fait appel à la Menuiserie Chevrier pour concevoir, fabriquer et installer un bar sur-mesure.
Notre défi : intégrer avec précision tout l’électroménager indispensable à un service efficace — machine à glaçons, lave-verres, frigos, machine à café — tout en conservant une esthétique minimaliste et raffinée.
Le résultat ? Un bar à la fois sobre et technique, habillé d’un revêtement béton clair qui fait écho aux murs du restaurant. Les lignes sont nettes, les rangements optimisés, les appareils parfaitement encastrés et discrets. Le tout est rehaussé de suspensions industrielles et de quelques touches de verdure pour ne jamais rompre avec l’esprit du lieu.
Un projet mené en collaboration
Le projet, c’est le fruit d’un vrai travail d’échange avec la cheffe. Comprendre ses attentes, intégrer ses contraintes de flux et de service, tout en respectant l’ambiance qu’elle voulait créer. C’est aussi ça, notre métier : faire dialoguer l’usage et le style, pour que l’un serve l’autre.